Frango e batata frigideira jantar

Name: frango e batata frigideira jantar
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 6-8
Ingredients: 2 colheres de sopa de margarina (pode substituir o azeite se desejar); 1 frango inteiro, cortado em pedaços (usei 8 coxas dessa vez); 1 colher de sopa de páprica; 1 colher de sopa de pó de caldo de galinha (eu usei molho de frango Bisto em pó); 1 colher de sopa de alho, picada (pode usar 1 colher de chá de alho em pó); 1/4 colher de chá de pimenta; 1 cebola cortada em anéis finos; 3/8 de suco de maçã sem açúcar; 4 batatas, cortadas em pedaços pequenos (você pode descascar se quiser); 4 cenouras médias, descascadas e cortadas; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme azedo (eu uso gordura livre); 2 colheres de sopa de farinha (usei trigo integral, só para o bem extra); 2 colheres de sopa de cebolinha fresca picada

Um jantar de um pote, frango, batatas e cenouras.Comida de conforto que é ótimo para uma noite fria de inverno.Servir com uma salada de lado e uma fatia grossa de pão duro.Faz boas sobras também.Eu não cozinho com qualquer sal adicionado, e Eu encontrei o pó de molho era salgado o suficiente para nós, mas se você gosta, você pode adicionar o sal ao seu próprio gosto.Você também pode substituir as batatas doces no lugar dos brancos para uma nutrição adicional.

Ingredientes

preparação

Derreta a margarina em fogo médio em uma frigideira grande. Adicione o frango e cozinhe por cerca de 15 minutos até dourar, virando de vez em quando.
Em uma tigela pequena, misture a páprica, o molho de carne e a pimenta (se estiver usando alho em pó em vez de fresco, acrescente isso também).
Polvilhe sobre pedaços de frango. Adicione o alho e as cebolas. Despeje o suco de maçã na frigideira.
Cubra e reduza o fogo para médio-baixo. Cozinhe por 10 minutos.
Adicione as batatas e cenouras e continue cozinhando, coberto por mais 30 a 35 minutos, ou até que as batatas estejam macias.
Em uma tigela pequena, misture o creme de leite, farinha e cebolinha.Mexa em frigideira, o revestimento de todo o frango e legumes.Aqueça o molho até engrossar, cerca de 3-5 minutos.

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