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Frango e arroz saudável jardim
 
 
6 PorçõesPTM60 min

Frango e arroz saudável jardim


Uma saudável e deliciosa mistura de frango, arroz e legumes do jardim. Preparado e cozido à perfeição.

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preparação

  1. Em uma panela, leve o arroz e o caldo de galinha para ferver. Reduza o fogo para baixo, tampe e deixe ferver por 20 minutos.
  2. Em uma panela com água suficiente para cobrir, ferva as metades do peito de frango por 20 minutos, ou até que os sucos corram claros. Escorra, esfrie e corte em pedaços.
  3. Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio e refogue a cebola, pimentão verde, jalapeno, cenoura, quiabo e alho até ficar macio. Misture o frango cozido e vinagre de vinho tinto. Continue a cozinhar e mexa 5 minutos.
  4. Misture o arroz cozido na frigideira. Tempere a mistura com pimenta em pó, sal de alho, páprica, sal temperado, pimenta caiena e pimenta preta. Continue cozinhando até aquecer completamente.


Nutrição

CaloriesCalorias

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