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Frango de maçã sálvia com brie
Peitos de frango são assados com ervas e, em seguida, coberto com fatias de maçã e queijo Brie antes de ser torrado sob o frango.Para sabor extra, colher um par de colheres de vinho sobre cada porção.
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Ingredientes
preparação
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Em um saco grande resselável, combinar o vinho tinto, azeite, 0,5 colher de chá de sal e 0,5 colher de chá sábio.Coloque o frango no saco, selar e agitar para revestir.Coloque na geladeira para marinar durante a noite.
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Pré-aqueça o forno a 200 graus (200 C). Coloque o frango em uma assadeira.Temporada com o restante sálvia e sal.Descarte marinada.
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Asse por cerca de 25 minutos, ou até que os sucos de frango funcionem bem. Retire do forno e cubra cada pedaço de frango com fatias de maçã e queijo Brie. Retorne ao forno e coloque-o em Broil.
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Grelhe o frango por cerca de 5 minutos ou até que a maçã e o queijo estejam torrados.
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