Frango cozido salsa

Name: frango cozido salsa
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 6 metades de peito de frango sem pele e sem osso; sal e pimenta do reino a gosto; 2 colheres de sopa de azeite; 1 (425 gramas) frasco picante picante salsa; 1 (397 gramas) pode caldo de galinha

Esta receita fácil de fazer é um ótimo prato familiar da semana que eu joguei junto, e nós gostamos muito.Delicioso com arroz.Pode também ser desfiado e servido com tortillas.

Ingredientes

preparação

Tempere todos os peitos de frango com sal e pimenta preta.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.Cozinhe os peitos de frango em óleo quente até dourar, 4-6 minutos por lado.Despeje salsa e caldo de galinha sobre o frango, leve a mistura para ferver, reduzir o calor para médio-baixo, e cozinhe por 15 minutos.Vire o frango, mexa a mistura de salsa, e continue a ferver até que o frango esteja macio e o molho esteja ligeiramente engrossado, cerca de 15 minutos mais.Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro do frango deve ler pelo menos 70 graus (74 C).