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Frango com sabor de cardamomo
 
 
4 PorçõesPTM40 min

Frango com sabor de cardamomo


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preparação

  1. Aqueça o óleo e frite levemente todos os ingredientes, com exceção de um centímetro do pó de cardamomo.
  2. Adicione o frango eo sal e mexa até que a carne esteja queimada por todos os lados.
  3. Adicione as especiarias e purê de tomate e misture bem.
  4. Misture o iogurte com 150ml de água, misture e mexa no frango. Deixe ferver, depois reduza o fogo e deixe ferver até que o frango esteja macio.
  5. Sirva quente sobre o arroz com o centímetro restante de pó de cardamomo polvilhado.



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