Frango com molho de soja e arroz

Name: frango com molho de soja e arroz
Yield: 4
Ingredients: 4 peitos de frango desossados e sem pele; 2 colheres de sopa de óleo vegetal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aipo picado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; 1 (305 grama) pode condensar creme de sopa de aipo; 1 (305 grama) pode condensar creme de sopa de aipo; 2 colheres de sopa de molho Worcestershire; 2 colheres de sopa de molho de soja; 1/2 litro de água; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo arroz branco cru; 1 (128 gramas) pode cogumelos, drenados

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Em uma frigideira grande, peitos de frango marrons em óleo até dourar.Retire da frigideira e reserve.
Refogue aipo e cebola por 2 a 3 minutos, até translúcido.Adicione creme de canja de galinha, creme de sopa de aipo, molho Worcestershire, molho de soja e água.Aqueça até que a mistura esteja quente e borbulhante.Adicione arroz cru e cogumelos e mexa todos juntos para misture bem.
Despeje a mistura em uma assadeira de 23x33 centímetros, coloque o frango dourado por cima e asse, coberto, no forno pré-aquecido por cerca de 1,5 horas.