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Costeletas de cordeiro limão e tomilho
Arraste a grade para fora do armazenamento para grelhar na primavera! Faça marinada extra para usar em legumes grelhados. Reserve com um molho de hortelã e pão achatado aquecido.
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Ingredientes
preparação
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Misture o azeite, suco de limão e tomilho em uma tigela pequena.Tempere com sal e pimenta a gosto.Coloque costeletas de cordeiro em um prato raso, e pincele com a mistura de azeite.Marinar na geladeira por 1 hora.
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Pré-aqueça a grelha para alta temperatura.
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Levemente grade de grelha de óleo.Coloque costeletas de cordeiro na grelha e descarte a marinada.Cozinhe por 10 minutos, virando uma vez, ou ao cozimento desejado.
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