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Susan Rehders
Frango com garoa de verão
Gostamos de usar o merlot da marca Little Red Dress nesta receita de frango para realçar o sabor das frutas. - Elizabeth Wright, Raleigh, Carolina do Norte
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela pequena, misture os morangos, framboesas, merlot e açúcar.Trazer a ferver.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por 25-30 minutos ou até engrossar, mexendo ocasionalmente
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Enquanto isso, umedeça uma toalha de papel com óleo de cozinha; usando pinças de cabo longo, cubra levemente a grelha.Polvilhe o frango com sal e pimenta.Coloque o frango, coberto, em fogo médio ou grelhe 4 in.do calor por 4-7 minutos de cada lado ou até que um termômetro lê 170 ° .
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Sirva com molho de baga; enfeite com manjericão.
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