Frango com curry agridoce

Name: frango com curry agridoce
Cook time: 270 min
Total time: 285 min
Ingredients: Peito de frango desossado sem pele com 400 gramas, cortado em pedaços centimétricos; 1 lata (411 gramas) de tomate estufado, cortado; 2,5 pimentão verde grande, cortado em pedaços de centímetro; 1 cebola grande fatiada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo chutney de manga; 1-1/2 colheres de chá de caril em pó; 2 colheres de sopa de amido de milho; 60 litros de água fria

Um pouco de chutney de manga ajuda muito a adicionar um sabor picante ao frango. Também adiciono um pouco de caril em pó para dar um toque de prato. - Carol Conrad, Edmonton, Alberta

Ingredientes

Peito de frango desossado sem pele com 400 gramas, cortado em pedaços centimétricos
1 lata (411 gramas) de tomate estufado, cortado
2,5 pimentão verde grande, cortado em pedaços de centímetro
1 cebola grande fatiada

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo chutney de manga
1-1/2 colheres de chá de caril em pó
2 colheres de sopa de amido de milho
60 litros de água fria

preparação

Em um fogão lento, misture o frango, o tomate, a pimenta verde, a cebola, o molho picante e o curry.Cubra e cozinhe em fogo baixo por 4-5 horas ou até que o frango não esteja mais rosado.
Combine amido de milho e água até ficar homogêneo; mexa em fogão lento.Cubra e cozinhe em alta por 30 minutos ou até engrossar.