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Kimberlyrs
Frango com alho e batatas
Batatas e frango são temperados generosamente com adobo tempero e alho.Uma boa receita de frango com alho para aqueles que amam alho.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Fatie as batatas em tiras grossas, como bife fritas, e coloque-as no fundo de uma panela de 23x33 centímetros.Drizzle com 2 colheres de azeite, e poeira com 1 colher de sopa de tempero adobo.Arrume os pedaços de frango em cima das batatas.Drizzle o restante azeite para o frango e polvilhe o resto do adobo tempero.Sprinkle o alho fatiado em torno do frango.
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Asse, descoberto por 1 hora, ou até que o frango não é mais rosa, e os sucos funcionam claramente.Se usar um termômetro de carne, a temperatura interna deve ser de 70 graus (79 C) .Se o frango ficar muito escuro antes de ter terminado cozinhar, cubra o prato com papel alumínio.
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