Frango cha cha

Name: frango cha cha
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 4 metades de peito de frango sem pele e sem osso; 1 limão ou a gosto; sal e pimenta do reino a gosto; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo salsa robusta; 2 dentes de alho picados

Eu não sei de onde eu tirei essa receita, mas as receitas são apenas orientações para mim, então eu não tenho certeza se esta é a receita real ou a minha variação do original. Eu nem sabia como chamá-la! Eu amo este prato, assim como toda a minha família.Eu sirvo com arroz espanhol ou feijão rancho e uma salada.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Organize o frango no fundo de uma caçarola de 2 litros. Esqueça o suco de limão sobre o frango e tempere com sal e pimenta.
Misture salsa e alho juntos em uma tigela.Colher 60 litros da mistura de salsa sobre cada peito de frango; cubra com mais suco de limão.
Cozinhe os peitos de frango no forno pré-aquecido até não ficarem rosados no centro e os sucos ficarem vazios, de 50 a 60 minutos. Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve ler pelo menos 70 graus (74 C).