Frango caju fogão lento

Name: frango caju fogão lento
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mel; 2 colheres de sopa de vinagre de arroz; 2 colheres de sopa de pasta de tomate; 1 1/2 colheres de sopa de molho de ostra; 1 colher de sopa de amido de milho; 900 gramas de peito de frango desossado e sem pele, cortado em pedaços de centímetro; 3 dentes de alho picados; 1,5 colheres de sopa de gengibre fresco descascado ralado; 1/2 colher de chá de molho de pimentão e alho asiático (opcional); 1/4 colher de chá de sal kosher; 0,25 colher de chá de pimenta preta moída na hora; 900 gramas de peito de frango desossado e sem pele, cortado em pedaços de centímetro; 1 cenoura grande, em fatias finas, transversalmente em diagonal; Caju torrado grosseiramente picado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo ervilhas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pequenas florzinhas de brócolis; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pimentão vermelho ou laranja picado; Arroz cozido ou arroz de couve-flor; Caju torrado grosseiramente picado

Ingredientes

preparação

Misture o mel, vinagre, tomate, molho de ostra, amido de milho, óleo de gergelim, alho, gengibre, molho de alho-pimenta, se estiver usando, sal e pimenta juntos em um fogão lento de 3,5 a 3,5 litros.Adicione o frango e misture para revestir
Cubra e cozinhe na posição LOW até que o frango registre 160 ° F em um termômetro de leitura instantânea, cerca de 2 horas.
Acrescente a cenoura, castanha de caju, ervilhas, brócolis e pimentão.Cubra e continue a cozinhar na configuração LOW até que os legumes estejam crocantes, cerca de 30 minutos a mais.Mexa para distribuir uniformemente o molho, o frango, legumes, e caju. Varrer arroz branco, marrom ou couve-flor cozido no vapor