Frango búfalo phyllo wraps

Name: frango búfalo phyllo wraps
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 2 (142 gramas) metades de peito de frango sem pele e sem osso; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de pimenta (como o RedHot® de Frank); Massa de folha de 6 folhas; 1 colher de sopa de azeite; Sal e pimenta a gosto; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de pimenta (como o RedHot® de Frank); 2 colheres de sopa de vinagre branco destilado; Uma chávena com uma capacidade de 130 ml, contendo queijo cremoso com sabor a alho; 1 colher de sopa de azeite

Estes podem ser feitos como um aperitivo ou uma refeição principal. Sentem-se como o alimento do conforto das asas de galinha menos a gordura extra! Eles são tão deliciosos e melhor servidos com molho de queijo azul.

Ingredientes

preparação

Combine frango e molho quente de 60 litros em um prato raso; deixe marinar na geladeira por 1 hora. Unte uma assadeira de 23x33 centímetros.
Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Coloque folhas de folha na superfície de trabalho; cubra com uma toalha úmida para evitar que seque.
Aqueça 1 colher de sopa de azeite de oliva em uma frigideira pequena em fogo médio. Retire o frango do molho quente; tempere com sal e pimenta.Cozinhe o frango no óleo até que os sucos corram claros, 3 a 5 minutos de cada lado.Remova do calor; shred.Combine o frango desfiado, permanecendo 130 litros molho quente, vinagre e cream cheese em uma tigela grande.Mexa até cremoso.Permitir a mistura para esfriar, cerca de 5 minutos.
Remova 1 folha de folha da pilha; dobrar ao meio longitudinalmente.Brush levemente com óleo.Coloque 5 colheres de sopa amontoando da mistura de frango na parte inferior do phyllo dobrado, cerca de 2,5 centímetros a partir do fundo.Dobre o fundo de recheio sobre phyllo, dobre em cada lado, enrole o rolo até o final da folha de phyllo. Repita com as restantes folhas de massa e mistura de frango.
Coloque os rolos de massa na assadeira preparada. Deite no forno pré-aquecido até que o filo esteja marrom e escamoso, de 20 a 25 minutos.