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Jhalaks
Frango brócolis alfredo
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Ingredientes
- Massa de cabelo de anjo de 170 gramas
- 2 peitos de frango, cortados em pedaços
- 3 colheres de sopa de azeite
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo floretes de brócolis
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo creme pesado
preparação
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Cozinhe as florzinhas de brócolis em água fervente por 3 minutos e escorra.
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Em uma panela grande, refogue os pedaços de frango até terminar. Remova e reserve.
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Na mesma pan derreter manteiga e adicione o creme, alho em pó, sal e pimenta.Aqueça por 2 minutos sem ferver.Adicione queijo parmesão e mexa para derreter.Adicionar pedaços de frango, macarrão cozido e brócolis levemente jogando para revestir.Se você quer mais molho , use leite opcional.
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Sirva e polvilhe queijo parmesão como um enfeite.
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Enjoy!
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