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ChefGbreasy
Jantar de kielbasa e frigideira de macarrão
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem.
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Em uma frigideira grande, refogue em fogo médio, a salsicha e o alho na manteiga.
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Combine amido de milho e leite com baixo teor de gordura até ficar homogêneo.
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Aos poucos, adicione a mistura de amido de milho à frigideira.
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Leve a ferver em fogo médio e cozinhe por 2 minutos, mexendo sempre ou até engrossar (você pode reduzir o fogo para médio depois que isso começa a ferver para evitar a mistura escaldante).
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Escorra o macarrão e adicione à frigideira.
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Junte as ervilhas e cozinhe em fogo médio até que estejam macias.
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Reduza o fogo para médio baixo, adicione o queijo e cozinhe até o queijo derreter.
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