Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Reima
Frango blackened canela churrasco
Esta receita foi uma que eu fiz na mosca um ano e foi fantástico.Nicamente escurecido na grelha com um toque de doçura.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Lave as coxinhas de frango, coxas e asas com água fria e coloque em uma tigela. Deite suco de limão e vinagre; misture a canela, a noz-moscada e o sal kosher até que as partes do frango estejam completamente cobertas com a pasta de especiarias. Deixe repousar, coberta, por pelo menos 1 hora.
-
Pré-aqueça uma grelha ao ar livre para alta temperatura e levemente lubrifique a grelha.
-
Grelhe os pedaços de frango no grelhador pré-aquecido até que a carne já não fique rosada no osso, os sucos corram claros e a pele revestida de especiarias está empolada, bem dourada e enegrecida em pontos, cerca de 10 minutos por lado. Um termômetro de carne inserido na parte mais grossa do frango deve ler pelo menos 70 graus (70 C).
Blogs que podem ser interessantes
-
25 minCarnes e avessábio, sal, flocos de pimenta, Manjerona, açúcar, flocos de pimenta, cravinho, carne de porco,salsicha do café da manhã
-
75 minCarnes e avesmanteiga, cebola, suco de alho, molho, molho Worcestershire, Pimenta, Pimenta-caiena, Cerveja, óleo, Peru,peru cajun frito
-
85 minCarnes e avesfrango, limão, sal,frango assado simples estúpido
-
270 minCarnes e avesberingelas, arroz, agua, óleo, dentes de alho, bulbo de erva-doce, salsicha de porco Jimmy, carne, aipo, cebola, páprica, Pimenta-caiena, molho de pimenta, pão, manteiga,caçarola de berinjela nova orleans
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei