Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
PatiO
Frango assado com recheio de salsicha
Este frango assado não só tem um sabor de país para casa. É atraente também. Amigos e família ficam sempre impressionados quando eu coloco isso na mesa.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Salsicha de porco a granel de 200 gramas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aipo picado
- 1/4 colher de chá de pimenta
- 1 colher de sopa de manteiga
- Uma tigela com capacidade para 1,25 litros, com croutons de recheio sem tempero
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picada
preparação
-
Em uma frigideira grande, cozinhe a salsicha, a cebola, o aipo e a pimenta vermelha na manteiga até que a salsicha não esteja mais rosada e os legumes estejam crocantes; não drene.
-
Coloque croutons em uma tigela grande; adicione mistura de salsicha.Mexa na salsa, estragão, tempero de aves, sal e pimenta.Mexa em caldo suficiente até o enchimento é umedecido e mantém juntos
-
Pouco antes de assar, frouxo stuff frango.Coloque com o lado do peito para cima em um rack em uma assadeira rasa.Despeje 130 litros de caldo em torno de frango
-
Asse, descoberto, a 325 ° durante 2,5 a 3 horas ou até que um termómetro indique 180 ° para frango e 165 ° para recheio, regando ocasionalmente com sumos de panela.
Blogs que podem ser interessantes
-
80 minReceitas De Frangofarinha, Paprica em pó, sal, óleo, manteiga, cebola, caldo, DUMPLINGS, farinha, pó, sal, ovo, leite, GRAVY, amido de milho, agua, nata, salsinha,bolinhos de frango 'n' com molho de creme azedo -
30 minReceitas De Frangotempero, sal, pimentas em, metades de peito de frango, óleo, pimentas em, manteiga, salsinha, cebola, pó de alho, pão, espinafre, molho Alfredo,frango rápido alfredo em um sanduíche -
50 minReceitas De FrangoPimenta, cebola, óleo, Pimenta em pó, sal, Pimenta, cominho, queijo, sopa de galinha creme não diluída, tomates, Pimenta jalapeno, frango assado, queijo, cebola, Tortilha,mergulho de fiesta de frango quente -
80 minReceitas De Frangofarinha, Paprica em pó, sal, óleo, manteiga, cebola, caldo, DUMPLINGS, farinha, pó, sal, ovo, leite, GRAVY, amido de milho, agua, nata, salsinha,bolinhos de frango 'n' com molho de creme azedo
Adorei