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It's A New Day
Frango assado com ervas limão
Minha família ama isso. Meu marido até mesmo pede isso.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Combine o tempero, sal, mostarda em pó, alho em pó e pimenta preta; reserve.Lavar o frango completamente, e retire o giblets.Place frango em um assadeira 23x33 centímetros.Polvilhe 1,5 colheres de chá da mistura de especiarias dentro do frango.Rub a mistura restante do lado de fora do frango.
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Esprema o suco dos 1/2 limões em uma tigela pequena ou litro e misture com o azeite de oliva. Regue com uma mistura de óleo/suco sobre o frango.
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Asse no forno pré-aquecido por 1,5 horas, ou até que os sucos funcionem bem, regando várias vezes com a mistura de óleo restante.
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