Frango assado com alho e batatas

Name: Frango assado com alho e batatas
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Ingredients: 6 coxinhas de frango; 6 coxinhas de frango; 6 batatas vermelhas médias (cerca de 900 gramas), cortadas em cubos centimétricos; 24 dentes de alho descascados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida; 1 colher de chá de sal, dividido; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo xarope de bordo

Esta receita está no meu arquivo "favorito" há quase 20 anos. Meu marido e eu gostamos disso antes de termos filhos, e agora eles também adoram. É uma proteção em tempo real! - Beth Erbert, Livermore, Califórnia

Ingredientes

6 coxinhas de frango
6 coxinhas de frango
6 batatas vermelhas médias (cerca de 900 gramas), cortadas em cubos centimétricos
24 dentes de alho descascados

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida
1 colher de chá de sal, dividido
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo xarope de bordo

preparação

Coloque o frango, batatas e alho em uma assadeira grande. Bata com manteiga; polvilhe com 0,75 colher de chá de sal. Misture, descoberto, a 400 ° por 40 minutos.
Combine o xarope e o sal restante; regue com frango. Suco de panela colher sobre batatas e alho. Asse por mais 20 minutos ou até que um termômetro leia 170 ° -175 ° e as batatas estejam macias.