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Frango alfredo com macarrão fettuccini
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Ingredientes
preparação
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Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione fettuccini e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até al dente; drenar.
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Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio. Refogue o frango até que não fique mais rosado e os sucos fiquem claros.
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Em uma panela grande misture ricota, creme de leite, sal, queijo parmesão e manteiga restante.Cozinhe em fogo médio até bem combinado, cerca de 10 minutos.Mexa em fettuccini cozido e frango; Cozinhe até aquecer completamente.
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