Filtro
                
                
                    Restabelecer
                
                
                
                
                    Ordenar porRelevância
                    
                
            
                                    Cajun Girl
                                
                            Frango à moda antiga frito bife com molho de pan
Este era um grampo na minha casa crescendo no final dos anos 60. Com o meu pai duro no trabalho, a mãe sempre quis uma boa refeição para ele voltar para casa. Este foi, e ainda é, um dos seus favoritos de todos os tempos.
                              Share
                        
                        
                              Tweet
                        
                        
                              Pin
                        
                        
                              Whatsapp
                        
                        
                              Print
                        
                    Ingredientes
preparação
- 
                                Aqueça o óleo de 2/3 centímetros em frigideira pesada em fogo med-high.
- 
                                Combine Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo leite com ovo.Despeje em uma torta rasa.
- 
                                Tempere Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo farinha com alho em pó, sal e pimenta. Trate-os juntos em outra forma de torta.
- 
                                Tenderize bem o bife e retire o excesso de gordura.
- 
                                Mergulhe a carne na mistura de ovos, em seguida, draga na mistura de farinha.Pressione a farinha na carne.Repita para um revestimento mais crocante.
- 
                                Quando o óleo estiver quente, frite a carne por 9 a 12 minutos.
- 
                                Isso permite uma amaciamento adicional da carne. Quando a carne frita é marrom dourada, escorra em papel toalha.
- 
                                PARA MOLHAR:
- 
                                Despeje todos, mas 4 colheres de sopa de óleo de cozinha da frigideira.
- 
                                Em fogo médio, misture lentamente a farinha, mexendo sempre.
- 
                                Combine leite e água. Adicione lentamente à frigideira; mexendo constantemente. Solte pedaços da parte inferior da panela enquanto mexendo. Este é o lugar onde o sabor é.
- 
                                Adicione sal e pimenta a gosto.Bring a ferver.Quando borbulhando, abaixe o fogo e cozinhe por 5 minutos.
- 
                                Sirva este prato com Purê de Batata.
Blogs que podem ser interessantes
- 
                        
                         22 minUma refeição pratocogumelo, Sal de trufa, óleo, farinha, queijo, queijo, orégano,Quesadilla de cogumelos trufados 22 minUma refeição pratocogumelo, Sal de trufa, óleo, farinha, queijo, queijo, orégano,Quesadilla de cogumelos trufados
- 
                        
                         30 minUma refeição pratopipeta de macarrão de casca s etc, manteiga, cebola, farinha, sal salgado, leite, queijo, tomates, queijo,macarrão com queijo "extraordinário" 30 minUma refeição pratopipeta de macarrão de casca s etc, manteiga, cebola, farinha, sal salgado, leite, queijo, tomates, queijo,macarrão com queijo "extraordinário"
- 
                        
                         20 minUma refeição pratocebola, carne, Taco temperado, agua, tipo de milho com pimentos, queijo, queijo, Macarrão,Estrogonofe 20 minUma refeição pratocebola, carne, Taco temperado, agua, tipo de milho com pimentos, queijo, queijo, Macarrão,Estrogonofe
- 
                        
                         90 minUma refeição pratofrango, leite, bolacha, espaguete, tomates, nata, vinho, cogumelo, cebola, dente de alho, orégano, sal, Pimenta, queijo,frango e espaguete da Califórnia 90 minUma refeição pratofrango, leite, bolacha, espaguete, tomates, nata, vinho, cogumelo, cebola, dente de alho, orégano, sal, Pimenta, queijo,frango e espaguete da Califórnia
                            Adorei
                        
                        