Frango a la charlie

Sour Cream Wine Chicken que me garantiu um grande prêmio e o primeiro lugar na categoria principal! É fácil e delicioso.Eu batizei depois de um velho amigo, Charlie, e adicionei minhas próprias guloseimas a ele.Serve sobre o arroz ou macarrão, se desejar.

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Coloque os pedaços de frango em uma assadeira de 23x33 centímetros. Tempere frango com alho em pó, sal, pimenta e tempero de aves.
Em uma tigela grande misture o creme de leite, creme de canja de galinha e creme de cogumelos.Misturar bem com um fio whisk.Adicione o vinho e misture.Despeje esta mistura de creme sobre o frango e leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos.
Adicione a cebola e os cogumelos e mexa na mistura de frango/molho. Bata por mais 30 minutos. Deixe esfriar por 10 minutos e sirva.