Frango Frito no Forno

Name: Frango Frito no Forno
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo leitelho; 1/2 colher de chá de mostarda moída; 2 colheres de chá de sal; 2 colheres de chá de molho de pimenta; 1-1/2 colheres de chá de alho em pó; 8 metades de peito de frango com osso, pele removida (227 gramas cada); Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo migalhas de pão suaves; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo fubá; 2 colheres de sopa de óleo de canola; 1/2 colher de chá de tempero de aves; 1/2 colher de chá de mostarda moída; 1/2 colher de chá de páprica; 1/2 colher de chá de pimenta caiena; 1/4 colher de chá de orégano seco; 0,25 colher de chá de flocos de salsa seca

Minha família adora essa receita de frango. O revestimento mantém o frango agradável e úmido e, com o sabor aprimorado pela marinada, o resultado é delicioso. - Stephanie Otten, Byron Center, Michigan

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça a fritadeira a 375 ° .Em uma tigela grande, misture os cinco primeiros ingredientes.Adicione o frango e vire ao tacho.Refrigerar, coberto, 1 hora ou durante a noite.
Escorra o frango, descartando marinada.Combine os restantes ingredientes em um prato raso e mexa para combinar.Adicione frango, um pedaço de cada vez, e vire para casaco.Coloque em cesta de ar fritadeira pulverizado com spray de cozinha em uma única camada.Air fritar até um termômetro lê 170 °, virando-se na metade, cerca de 20 minutos.Repita com o frango restante.Quando o último lote de frango estiver cozido, retorne todo o frango para o cesto e deixe fritar por 2-3 minutos para aquecer.