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Darla K
Francês asiago bolha pão
Misture-o na sua máquina de pão e asse no seu forno. Tão fácil, tão saboroso, tão divertido de fazer! No entanto, o tempo de preparação é mais longo do que a sua máquina de fazer pão, mais o que é dado abaixo. * EDIT * Em 30 de fevereiro de 23, adicionei a opção de tamanho de panela de uma assadeira de panelas de 25 centímetros de profundidade.
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Ingredientes
preparação
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Massa: Coloque os ingredientes da massa na panela da sua máquina de pão na ordem recomendada pelo fabricante.Programa para massa ou manual, e pressione Start.No final do ciclo, vire a massa para uma superfície de trabalho levemente enfarinhada.Cobra com uma toalha limpa e deixe descansar por 10 minutos.
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Recheio: Combine todos os ingredientes de enchimento em uma tigela pequena.
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Montagem e cozimento: Unte levemente um bolo de 23 centímetros ou uma assadeira de 25 cm. Nota: uma panela de cor escura produzirá pão com um fundo mais crocante do que uma panela refletiva de cor clara. Divida a massa em 14 pedaços e modele cada em uma bola.Dipar cada bola na mistura de enchimento, e colocá-los na panela.Despeje qualquer enchimento restante uniformemente sobre a massa.
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Cubra a panela com filme plástico engordurado e deixe a massa crescer por 30 minutos. Leve o pão ao forno pré-aquecido a 400 ° F por 20 a 25 minutos, ou até dourar. Retire do forno e deixe esfriar. por 10 minutos antes de servir.
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