Francaise famoso da galinha

Name: francaise famoso da galinha
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1 ovo batido; 6 fatias de limão, para guarnecer; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; 2,5 centímetro de alho em pó; Páprica 2,5 cm; 6 metades de peito de frango sem pele e sem osso; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 (411 gramas) pode caldo de galinha; 6 fatias de limão, para guarnecer; 6 fatias de limão, para guarnecer; 2 raminhos de salsa fresca, para guarnecer

Ingredientes

preparação

Em um prato rasa ou tigela, misture o ovo e suco de 0,5 limão.Em outro prato rasa ou tigela misture a farinha, alho em pó e páprica.Despeje os peitos de frango na mistura de ovos, em seguida, mistura de farinha.
Aqueça a manteiga ou a margarina em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione os peitos de frango e cozinhe até dourar de cada lado.
Em uma tigela média, misture o caldo e suco de 1 limão e despeje a mistura sobre o frango na frigideira.Reduza o fogo para médio e deixe ferver por cerca de 8 minutos.Coloque no prato de servir, e decore com rodelas de limão e raminhos de salsa.