Forno de salmão assado

Name: forno de salmão assado
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 5 filetes de salmão (170 gramas cada); 3 colheres de sopa de suco de laranja; 2 colheres de sopa de suco de limão; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1 colher de sopa de pimenta em pó; 1 colher de sopa de páprica; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de alho em pó; 1/2 colher de chá de cominho

No verão passado, o calor da Carolina do Sul me levou para dentro de casa e para longe da churrasqueira. Então, mudei minha receita favorita de grelha para ser feita no forno com resultados igualmente saborosos. - Mandy Rivers, Lexington, Carolina do Sul

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 425 °. Coloque salmão em um 15x10x1-in untado. assadeira; regue com sumo de laranja e limão.
Em uma tigela pequena, misture os ingredientes restantes; polvilhe sobre os filés. Assar 13-15 minutos ou até o peixe se lascar facilmente com um garfo.