Folha panela vegan assado couve de bruxelas e abóbora butternut

Name: folha panela vegan assado couve de bruxelas e abóbora butternut
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo couve de Bruxelas, cortada pela metade; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo abóbora picada em cubos; 3 colheres de sopa de azeite; 1 colher de chá de alho em pó; 1/2 colher de chá de páprica defumada; 1/2 colher de chá de sal marinho; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída

Estes crocantes verduras assadas no inverno, condimentados com alho e páprica defumada, são um prato vegan simples feito em uma assadeira em poucos minutos.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo couve de Bruxelas, cortada pela metade
Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo abóbora picada em cubos
3 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de alho em pó

1/2 colher de chá de páprica defumada
1/2 colher de chá de sal marinho
1/4 colher de chá de pimenta preta moída

preparação

Pré-aqueça o forno a 210 graus (220 C) .Line uma assadeira com papel manteiga.
Coloque couves de Bruxelas e abóbora em uma única camada na assadeira. Regue com azeite e polvilhe com alho em pó, páprica defumada, sal e pimenta preta.
Assar no forno pré-aquecido até dourar e crocante, cerca de 25 minutos.