Folha embrulhado legumes

Name: folha embrulhado legumes
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 1 batata doce grande, finamente cortada; 1 batata doce grande, finamente cortada; 5 cebolas Vidalia, fatiadas 2/3 centímetros de espessura; 200 gramas de feijão verde fresco, cortado em pedaços de 2,5 centímetros; 1 raminho de alecrim fresco; 1 raminho de tomilho fresco; Azeite de 60 litros; Sal e pimenta a gosto; Azeite de 60 litros

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça a grelha para alta temperatura.
Em uma tigela grande, misture as batatas novas, a batata-doce, a cebola Vidalia, o feijão verde, o alecrim e o tomilho. Acrescente 2 colheres de sopa de azeite, sal e pimenta para cobrir.
Usando 2 a 3 camadas de papel alumínio, crie o número desejado de pacotes de papel alumínio.Enfregue as superfícies internas dos pacotes livremente com o azeite restante.Distribuir a mistura vegetal uniformemente entre os pacotes.Marre firmemente.
Coloque os pacotes na grelha pré-aquecida. Cozinhe por 30 minutos, virando uma vez ou até que as batatas estejam macias.