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ELA33INE
Brócolis queijo brócolis
A combinação clássica de queijo Cheddar e brócolis servida em quinoa.
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Ingredientes
preparação
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Combine brócolis, caldo e quinoa em uma panela; leve para ferver. Reduza o fogo para médio-baixo, coloque uma cobertura sobre a panela e cozinhe em fogo brando até que o caldo tenha sido absorvido e a quinoa esteja macia, 15 a 20 minutos.
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Mexa o queijo Cheddar na quinoa, recoloque a tampa e reserve até que o queijo derreta, 2 a 3 minutos; Tempere com sal e pimenta.
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