Foi pescar sopa de peixe

Name: foi pescar sopa de peixe
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Ingredients: 4 tiras de bacon; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola picada; 1 colher de chá de tomilho seco; 1,25 litro de água; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo batatas descascadas em cubos; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cenoura picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aipo picado; 2 colheres de chá de sal; 1/8 a 1/4 de colher de chá de pimenta; 1 lata (794 gramas) de tomates picados, não drenados; 1 colher de sopa de flocos de salsa seca; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo peixe cozido em cubos

"Meu avô e seu irmão (eles são gêmeos) adoram pescar", compartilha Jasmina Kocurek, de 11 anos, Palacios, Texas. "Por anos, eles fizeram essa sopa colorida. É tão bom quando eu entrei nela." em nosso 4-H Food Show, eu recebi um prêmio de primeira linha ".

Ingredientes

preparação

Em um forno holandês, em fogo médio, cozinhe o bacon até ficar crocante. Escorra, reservando 1 colher de chá. Esfarele o bacon e reserve. Refogue a cebola e o tomilho em gotejamentos reservados.
Adicione a água, batatas, cenouras, aipo, sal e pimenta.Cubra e cozinhe por 20-25 minutos ou até que os legumes estejam macios
Adicione tomates, salsa e bacon; cozinhe por 10 minutos.Adicione peixe; calor através.