Fogão lento lombo de porco

Name: fogão lento lombo de porco
Cook time: 300 min
Total time: 315 min
Yield: 8
Ingredients: Suco de laranja de 130 litros; 1 colher de sopa de caril em pó; 1 colher de chá de caldo de galinha; 1/2 colher de chá de gengibre moído; 1/4 colher de chá de canela em pó; 1/2 colher de chá de sal; 1 maçã azeda, descascada e cortada; 1 cebola pequena picada; 1 dente de alho picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo passas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coco em flocos; 900 gramas de lombo de porco desossado, cortado em cubos centimétricos; 2 colheres de sopa de água fria; 2 colheres de sopa de amido de batata

Paleo Carne de porco. Bondade.

Ingredientes

Suco de laranja de 130 litros
1 colher de sopa de caril em pó
1 colher de chá de caldo de galinha
1/2 colher de chá de gengibre moído
1/4 colher de chá de canela em pó
1/2 colher de chá de sal
1 maçã azeda, descascada e cortada

1 cebola pequena picada
1 dente de alho picado
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo passas
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coco em flocos
900 gramas de lombo de porco desossado, cortado em cubos centimétricos
2 colheres de sopa de água fria
2 colheres de sopa de amido de batata

preparação

Combine suco de laranja, curry em pó, caldo de frango, gengibre, canela e sal em um fogão lento. Junte a maçã, a cebola, o alho, as passas e o coco. Coloque cubos de carne de porco no molho.
Misture a água e o amido de batata em uma tigela pequena até que não haja grumos; mexa no fogão lento.
Tampa; Cozinhe em Low até que a carne de porco fique bem macia, 5 a 6 horas.