Flores de abóbora frita

Name: flores de abóbora frita
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 12 flores de abobrinha; 2 ovos batidos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; Um copo com capacidade para 130 ml contendo migalhas de pão italianas; 2 colheres de sopa de azeite; sal e pimenta do reino moída, a gosto

Ingredientes

12 flores de abobrinha
2 ovos batidos
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo

Um copo com capacidade para 130 ml contendo migalhas de pão italianas
2 colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta do reino moída, a gosto

preparação

Delicadamente, mergulhe as flores de abobrinha no ovo batido e retire o excesso. Pressione a farinha; casaco com migalhas de pão.Coloque flores empanadas em um prato; não empilhe.
Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Frite as flores, trabalhando em lotes, até que ambos os lados estejam dourados, cerca de 5 minutos de cada lado. Tempere com sal e pimenta preta.