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Racahoon
Flor incrível do pimentão
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Ingredientes
preparação
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Misture todos os ingredientes secos.
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Cebola pode ser cortada como uma flor cortando o topo 0,25 fora, o topo tem o caule.
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Em seguida, descasque e tenha muito cuidado para deixar a raiz intacta.
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Corte cuidadosamente a parte superior da cebola, mas pare cerca de 0,5 "antes de chegar à raiz, tomando cuidado para não cortar a raiz.
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Fatie o resto da cebola como uma torta em muitas porções.
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Quando terminar, mergulhe a cebola em água gelada por 0,5 horas.
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então as pétalas da cebola começarão a se abrir e florescer.
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Escorra a cebola e mergulhe na mistura de farinha e polvilhe bem.
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Mergulhe cebola, em seguida, em leitelho e volta em mistura de farinha.
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Coloque em óleo quente e frite até dourar.
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O azeite deve cobrir a cebola.
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Quando terminar, drene bem e coloque no prato e corte o centro da cebola para que as pétalas possam ser facilmente removidas.
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Mergulhando Molho: Misture todos juntos e sirva no meio da flor de cebola.
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Decore com páprica e apenas uma pitada de pimenta vermelha.
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Adorei