Flor de abobrinha a la feta

Name: flor de abobrinha a la feta
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 18
Ingredients: Azeite de 130 litros; 4 ovos; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo migalhas de pão seco; 227 gramas de queijo feta, cortado em pequenos cubos; 18 flores de abobrinha

Eu amo essas flores de abobrinha: elas são fáceis de fazer e ótimas para aperitivos ou como lanche.

Ingredientes

Azeite de 130 litros
4 ovos
Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo migalhas de pão seco

227 gramas de queijo feta, cortado em pequenos cubos
18 flores de abobrinha

preparação

Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio.
Bata levemente os ovos em uma tigela.Coloque as migalhas de pão em um prato.Insira um cubo de queijo feta em cada flor de abobrinha.Dipar as flores nos ovos, em seguida, dragar nas migalhas de pão para revestir levemente.
Frite abobrinha flores na frigideira até dourar.