Flanco bife a la willyboy

Name: flanco bife a la willyboy
Cook time: 15 min
Total time: 1495 min
Yield: 4
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mel; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinho tinto; 1 dente de alho esmagado; Alecrim secado de 2,5 centímetros, esmagado; 2,5 centímetros de pimenta malagueta em pó (opcional); Pimenta-do-reino moída na hora 2,5 centímetro; Bife de flanco de 400 gramas

Você tem que deixar este bife sentar durante a noite. Não se preocupe em fazê-lo se você não pode colocar no tempo, porque a recompensa vale a pena. Este grampo em nossa casa é o favorito de todos que experimentam! Você pode churrasco no verão ou grelhar no inverno para uma refeição perfeita, enchimento.Eu gosto de milho em espiga e algum tipo de arroz para complementar este bife de dar água na boca.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela média, misture o mel, o molho de soja e o vinho tinto. Acrescente alho, alecrim, pimenta em pó e pimenta. Deixe repousar por 15 minutos para misturar os sabores.
Coloque a marinada e o bife em um grande saco de plástico resselável. Pressione a maior parte do ar, lacre e coloque-a no refrigerador. Deixe ferver por 24 horas, virando uma vez na metade.
Pré-aqueça a grelha para alta temperatura.
Grelha de grelha de escova com óleo.Descarte marinada e grelhe o bife de flanco por 7 minutos de cada lado, ou ao cozimento desejado.Deixe repousar por 10 minutos antes de cortar muito finamente contra o grão.