Finalmente comeu frango, salsicha e jambalaya de camarão

Eu venho fazendo uma espécie de jambalaya freestyle há anos; como o título diz, finalmente escrevi uma receita básica para minha criação. Mas não deixe que isso acabe aqui; jambalaya é um prato que você pode realmente brincar. Você também pode adicionar pimentão no ponto onde você cozinha as cebolas e o alho (parte da sagrada trindade Cajun, mas eu não gosto de pimenta verde cozida, então eu sinceramente a omito) ; ou usar salsicha andouille ou adicionar carne de porco ou presunto em cubos ao prato. Minha única contingência real é que você não usa carne, embora ... não há lugar para isso no jambalaya, IMHO. E, tanto quanto eu amo tomates, eu faço também não me importo com eles no meu jambalaya.