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Texaslady
Frango e legumes dijon mel
Esta receita é um prato perfeito para servir à companhia, já que tudo é preparado em uma assadeira. Se você quiser servir outro prato, ele vai bem com um prato à base de queijo ou salada. Eu encontrei em um livro de receitas há muito tempo com Receitas gourmet fáceis. O tempo passivo é tempo de marinar.
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Ingredientes
preparação
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Lave o frango e seque. Coloque em uma tigela rasa e despeje o molho de salada; marinar, coberto, na geladeira por 6-8 horas.
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Pré-aqueça o forno a 350 graus. Coloque o frango em uma assadeira untada. Coloque os legumes ao redor do frango. Junte o sal, a pimenta, a cebolinha e a salsinha à mostarda marinada. Despeje sobre o frango e legumes.
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Regue com mel e suco de limão.
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Asse por 1 hora.
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