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Filetes de peixe em crosta de fubá (polenta)
 
 
4 PorçõesPTM25 min

Filetes de peixe em crosta de fubá (polenta)


Filetes de peixe com uma crosta de farinha de milho (polenta) em vez de esmigalhado. Sem glúten se usar farinha GF - pode usar farinha de arroz, farinha de milho ou uma boa mistura de farinha GF. Ficará agradavelmente surpreendido com este peixe. é delicioso! Para uso livre de lactose, um leite de soja ou arroz

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preparação

  1. Lave os peixes em água e seque com uma toalha de papel.
  2. Coloque o peixe primeiro na farinha, depois mergulhe no leite e depois no fubá.
  3. Refrigere por 10 minutos na geladeira - isso ajuda o fubá colocado no peixe.
  4. Raso ou fritar.



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