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K. Lea
Filé de salmão
Existe algo que o salmão não pode fazer? É rico em ômega-3 (uma gordura saudável que pode aumentar o seu colesterol "bom"). E vai bem com tantos lados diferentes, incluindo batatas vermelhas, feijão e espinafre, que é bonito como uma foto quando é entregue ao seu jantar. mesa.-simples e deliciosa cozinha de teste
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Ingredientes
preparação
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Coloque as batatas em um forno holandês e cubra com água.Frefe até ferver.Reduza o calor; cubra e cozinhe por 10 minutos ou até ficar macio, adicionando espinafre durante os últimos 2 minutos de cozimento.
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Enquanto isso, misture a farinha, 1 colher de chá de sal de alho, páprica e pimenta em uma tigela rasa. Salmão de cabra com mistura de farinha.
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Cozinhe salmão em 2 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio por 3-5 minutos de cada lado ou até que o peixe se lasca facilmente com um garfo. Retire e mantenha quente.
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Refogue a cebola na manteiga restante na mesma panela até ficar macio.Adicione o feijão, creme de leite, tomilho e sal de alho restante.Trazer a ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.Colher de batata e espinafre; adicione a skillet.Serve com salmão.
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