Salada de pêra picada com nozes e gorgonzola

Name: salada de pêra picada com nozes e gorgonzola
Total time: 25 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo vinagre de vinho branco; 2 pêras médias, picadas; 1/2 colher de chá de sal; Azeite de 80 litros; Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo salada mista rasgada; 2 pêras médias, picadas; 1 tomate médio, sem sementes e picadinho; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo nozes picadas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo Gorgonzola desintegrado; Pimenta moída grossa, opcional

Esta receita rápida e fácil realmente mostra pêras. Quando eu tenho sobras de frango cozido, muitas vezes acrescento à receita para fazer uma salada de prato principal.

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo vinagre de vinho branco
2 pêras médias, picadas
1/2 colher de chá de sal
Azeite de 80 litros
Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo salada mista rasgada

2 pêras médias, picadas
1 tomate médio, sem sementes e picadinho
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo nozes picadas
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo Gorgonzola desintegrado
Pimenta moída grossa, opcional

preparação

Para vestir, no liquidificador, misture o vinagre, as metades de pêra e o sal; cobrir e processar até ficar homogêneo. Enquanto processa, adicione gradualmente o óleo em um fluxo constante.
Em uma saladeira, misture os verdes, pêras picadas, tomate, nozes e queijo.Drizzle com a quantidade desejada de molho; misture para revestir.Serve com pimenta, se desejar.Refrigerar qualquer sobra de molho.