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CARTHA
Fettucini fácil de frutos do mar
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Ingredientes
preparação
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Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até al dente; drenar.
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Em uma panela grande, derreta a manteiga e refogue as cebolas e o alho até as cebolas ficarem quase translúcidas.
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Junte a farinha, cobrindo bem todas as cebolas. Deite o leite, mexendo sempre. Mexa a sopa de cogumelos e o marisco.
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Cozinhe por 10 minutos ou até que o camarão esteja rosado e as vieiras estejam opacas.
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