Feta marinado com ervas e azeitonas

Name: feta marinado com ervas e azeitonas
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 colher de sopa de sementes de cominho; 2 colheres de chá de sementes de coentro; 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados; 2 dentes de alho picados; 2 colheres de chá de casca de laranja; Azeite extra virgem de 1/3 litro; 284 gramas de azeitonas pretas curadas em salmoura, sem caroço e cortadas ao meio longitudinalmente; 3 colheres de sopa de manjericão fresco picado; 2 colheres de sopa de coentro fresco picado; 227 gramas de queijo feta, em cubos; 1 baguete francesa fatiada

Experimente este delicioso aperitivo de degustação fresco e desfrute com amigos e um bom copo de vinho ... Faça pelo menos um dia antes de servir.

Ingredientes

1 colher de sopa de sementes de cominho
2 colheres de chá de sementes de coentro
1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados
2 dentes de alho picados
2 colheres de chá de casca de laranja
Azeite extra virgem de 1/3 litro

284 gramas de azeitonas pretas curadas em salmoura, sem caroço e cortadas ao meio longitudinalmente
3 colheres de sopa de manjericão fresco picado
2 colheres de sopa de coentro fresco picado
227 gramas de queijo feta, em cubos
1 baguete francesa fatiada

preparação

Combine cominho, coentro e pimenta vermelha em uma frigideira pequena em fogo médio.Umolhe suavemente até que as especiarias são perfumadas, cerca de 1 minuto.Transfira para tigela e misture os ingredientes restantes.Cubra e leve à geladeira pelo menos um dia, até uma semana.Bring à temperatura ambiente antes de servir em fatias de baguete..