Festa pleasin polenta morde

Name: festa pleasin polenta morde
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo vinagre balsâmico; 1 colher de sopa de geléia de laranja; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo panko (japonês) migalhas de pão; 1 tubo (510 gramas) de polenta, cortado em 16 fatias; 2 colheres de sopa de azeite; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo Gorgonzola desintegrado; 3 colheres de sopa de groselha seca, opcional

Eu precisava de um aperitivo novinho em folha para uma grande festa. Cobri a polenta com Gorgonzola e um molho picante. É assim que você se diverte. - Margee Berry, White Salmon, Washington

Ingredientes

preparação

Em uma panela pequena, misture o vinagre e a marmelada. Leve para ferver; Cozinhe 5-7 minutos ou até que o líquido seja reduzido a 2 colheres de sopa.
Enquanto isso, coloque migalhas de pão em uma tigela rasa.Pressione ambos os lados de fatias de polenta em migalhas de pão.Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio-alto.Adicione polenta em lotes; Cozinhe 2-4 minutos de cada lado ou até dourar.
Arrume a polenta em uma travessa; colher de queijo por cima. Polvilhe com groselhas, se desejar; regue com a mistura de vinagre.Serve quente ou à temperatura ambiente.