Feriado ostra recheio

Name: feriado ostra recheio
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 10
Ingredients: Caldo de peru 3/8 litro; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo margarina; 1 pacote de recheio de pão de milho (170 gramas); Salsicha de porco a granel 400 gramas; 400 gramas de carne moída (opcional); 1 cebola pequena picada; 1 ovo batido; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro, contendo ostras, drenadas ou mais, se desejado; miúdos de peru cozidos e picados (opcional); 1 colher de chá de tempero de aves; sal e pimenta do reino a gosto

Esta é a receita de recheio de ostra da minha avó que foi passada adiante.É um favorito para o Dia de Ação de Graças e Natal e muito simples de fazer.Se você cozinhar seu peru a 325 F, será perfeito se o recheio for cozido ao lado nessa temperatura também pode ser cozido em uma lata de muffin para porções individuais.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte uma assadeira centimétrica.
Leve o caldo de peru a ferver em uma panela em fogo médio, e derreta a margarina no caldo.Mexa no mix de recheio até que esteja completamente combinado.Transfira o recheio para uma tigela grande.Coloque em lingüiça de porco, carne moída, cebola, e Ovo até que a mistura esteja bem combinada e misture levemente as ostras, os miúdos de peru, o tempero de aves, o sal e a pimenta-do-reino. Transfira o recheio de ostras para a assadeira preparada e cubra o prato com papel alumínio.
Asse no forno pré-aquecido até que a salsicha e a carne moída estejam cozidas e o recheio esteja crocante e levemente dourado, cerca de 1 hora.