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Salada de quinoa-cranberry com nozes
 
 
6 PorçõesPTM80 min

Salada de quinoa-cranberry com nozes


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preparação

  1. Leve a quinoa e a água para ferver em uma panela em fogo alto. Reduza o fogo para médio-baixo, cubra e deixe ferver até que a quinoa esteja macia e a água tenha sido absorvida, cerca de 15 a 20 minutos. Raspe em uma tigela e deixe esfriar para aquecer por cerca de 20 minutos.
  2. Quando a quinoa esfriar, acrescente as nozes, cranberries, azeite e suco de limão; tempere a gosto com sal e pimenta a gosto.Deixe repousar à temperatura ambiente durante 1 hora antes de servir.


Nutrição

CaloriesCalorias

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