Felicidade de pêssego

Name: felicidade de pêssego
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 lata (432 gramas) de pêssegos fatiados; 1 colher de sopa de amido de milho; 1/8 colher de chá de canela em pó; 1-1/2 colheres de chá de suco de limão; 1/4 colher de chá de extrato de amêndoa; 1,8 fatias de bolo de quilograma

- Gail VanGundy, Parker, Colorado

Ingredientes

1 lata (432 gramas) de pêssegos fatiados
1 colher de sopa de amido de milho
1/8 colher de chá de canela em pó

1-1/2 colheres de chá de suco de limão
1/4 colher de chá de extrato de amêndoa
1,8 fatias de bolo de quilograma

preparação

Escorra os pêssegos, reservando suco; põe os pêssegos de lado. Adicione água suficiente ao suco para medir 1/4 litro
Em uma panela pequena, misture o amido de milho e canela.Mexa no suco de limão e mistura de suco de pêssego até ficar homogêneo.Bring para ferver; cozinhe e mexa por 1-2 minutos ou até engrossar
Retire do fogo. Mexa no extrato de amêndoa e reserve os pêssegos.