Feijões verdes tailandeses do jaque

Name: feijões verdes tailandeses do jaque
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 dentes de alho picados; 1 olho de pássaro chile, semeado e picado; 1 colher de sopa de capim-limão picado; 1 colher de sopa de molho de peixe; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite de coco; 1 colher de sopa de óleo de amendoim; 1 molho de cebolinha picada; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo vagens frescas, aparadas e cortadas ao meio

Feijão verde quente e picante! Gostoso para as pessoas que gostam de calor no lado.Eu acho que você poderia adicionar uma carne como camarão ou frango para isso para torná-lo um prato principal se você gosta.

Ingredientes

preparação

Purê o alho, o chile do pássaro, o capim-limão, o molho de peixe e o leite de coco no liquidificador até ficar homogêneo; reserve.Trazer uma panela de água salgada para ferver em fogo alto.Adicione o feijão verde e cozinhe por 2 minutos; drenar.
Aqueça o óleo de amendoim em uma frigideira em fogo médio-alto, e mexa as cebolas verdes.Cozinhe e mexa 1 a 2 minutos até que as cebolas verdes tenham amolecido e começou a dourar.Mexa no molho purê e leve para ferver. Cozinhe por 2 a 3 minutos, em seguida, adicione o feijão verde.Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe o feijão verde até ficar macio, cerca de 5 minutos.