Batata-doce assada recheada com nozes

Name: batata-doce assada recheada com nozes
Cook time: 72 min
Total time: 82 min
Yield: 6
Ingredients: 6 batatas doces médias; 2 colheres de sopa de margarina amolecida; 1 (227 grama) pode esmagar abacaxi, escoou; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes, picado

Ingredientes

6 batatas doces médias
2 colheres de sopa de margarina amolecida

1 (227 grama) pode esmagar abacaxi, escoou
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes, picado

preparação

Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
Arrume as batatas doces em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido por 1 hora.
Corte uma fenda no topo de cada batata. Recolha cuidadosamente a polpa da batata, deixando as peles intactas; Coloque a batata em uma tigela grande. Adicione a margarina eo abacaxi à batata e mexa juntos. Recheie a mistura de batata com as cascas de batata reservadas. Espalhe as nozes sobre cada batata.
Devolva as peles de batata recheadas ao forno; assar mais 12 minutos.