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AJSMOMMA
Feijões assados em bourbon da babá (rachael ray)
Minha mãe fez estes para o jantar na outra noite e todos nós amamos eles.Grande, com a quantidade perfeita de doçura.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 375 ° F.
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Aqueça uma frigideira grande em fogo médio e cozinhe bacon até que a gordura comece a derramar.
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Adicione a cebola e cozinhe por 1 minuto.
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Adicione mostarda, melaço, açúcar e chutney e aqueça completamente.
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Adicione pimenta a gosto.
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Junte o feijão e despeje a mistura em uma assadeira grande e levemente untada.
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Asse 30 minutos coberto.
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Retire do forno e misture o bourbon.
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Asse descoberto 15 a 20 minutos a mais até que os grãos fiquem borbulhantes e grossos.
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