Feijão verde de limão com nozes e tomilho

Name: feijão verde de limão com nozes e tomilho
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramas de feijão verde fresco, cortado; 1 colher de sopa de azeite; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes picadas grosseiramente; 1 limão, zested e juiced; 1 colher de chá de folhas frescas de tomilho; sal e pimenta do reino moída a gosto

Ingredientes

preparação

Traga uma panela grande de água para ferver e deixe cair no feijão verde.Elimpe em fogo médio-alto até que os feijões são mal cozidos e ainda verde brilhante, cerca de 2 minutos.Encaie imediatamente e enxágüe com água fria.Escorra e reserve.
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.Adicione os grãos escorridos, nozes, raspas de limão, suco de limão e tomilho.Continue a cozinhar até que a maior parte do suco tenha evaporado, cerca de 3 minutos.Tempere com sal e pimenta moída fresca.Ferve imediatamente.